Kotak kue istri tradisional, kue istri tradisional, kue Cina
Pilihan materi untuk kemasan vakum makanan memiliki persyaratan utama berikut:
Stabilitas Kimia:
Bahan kemasan vakum makanan tidak boleh mengalami reaksi kimia apa pun dengan makanan kemasan, yang merupakan kondisi utama untuk memastikan keamanan makanan. Bahan harus memastikan bahwa mereka tidak memiliki efek berbahaya pada makanan di seluruh proses penyimpanan, transportasi, dan penggunaan.
Sifat fisik dan mekanik:
Bahan pengemasan vakum makanan harus memiliki ketahanan dan kemampuan bentangan yang baik, sementara tidak mudah merobek, untuk memastikan perlindungan makanan yang efektif dari kerusakan fisik eksternal selama transportasi dan penyimpanan.
Kinerja penghalang:
Kemasan vakum makanan perlu memiliki sifat penghalang yang tepat, yang dapat mencegah kelembaban dan air, sambil mempertahankan tingkat napas tertentu untuk mencapai tujuan pelestarian. Ini membantu mencegah makan
Produk dipengaruhi oleh kelembaban, oksigen, dan faktor eksternal lainnya, yang dapat memperpanjang umur simpan makanan
Resistensi suhu:
Mengingat banyak makanan memerlukan penyimpanan suhu rendah dan desinfeksi pemanasan suhu tinggi, bahan pengemasan vakum makanan harus memiliki ketahanan suhu tinggi. Ini termasuk menjaga fleksibilitas pada suhu rendah dan tidak meleleh atau deforming pada suhu tinggi.
Perlindungan dan Keselamatan Lingkungan:
Bahan harus tidak beracun, tidak berbau, dan memenuhi standar keamanan pangan, dan tidak boleh menimbulkan kerugian bagi konsumen. Sementara itu, dengan meningkatnya kesadaran akan perlindungan lingkungan, memilih bahan ramah lingkungan yang dapat didaur ulang dan biodegradable telah menjadi faktor pertimbangan yang penting.
Transparansi dan penampilan:
Bahan kemasan vakum makanan biasanya membutuhkan transparansi tinggi sehingga konsumen dapat dengan jelas melihat makanan di dalam kemasan. Selain itu, penampilan yang baik dan glossiness juga membantu meningkatkan daya tarik produk.
Efektivitas Biaya:
Atas premis memenuhi persyaratan di atas, efektivitas biaya material juga perlu dipertimbangkan. Memilih bahan dengan efektivitas biaya tinggi dapat membantu mengurangi biaya produksi dan meningkatkan daya saing pasar produk.
Singkatnya, pemilihan bahan untuk kemasan vakum makanan harus secara komprehensif mempertimbangkan beberapa persyaratan seperti stabilitas kimia, sifat fisik dan mekanik, sifat penghalang, ketahanan suhu, perlindungan lingkungan dan keamanan, transparansi dan penampilan, dan efektivitas biaya. Bahan kemasan vakum makanan umum termasuk polyvinyl chloride (PVC), polypropylene (PP), polystyrene (PS), polyester (PET), dll. Bahan -bahan ini memiliki karakteristik sendiri dan dapat dipilih sesuai dengan skenario dan kebutuhan aplikasi spesifik.
