Traditionell fru Cake Box, Traditional Wife Cake, Chinese Pastry
Materialvalet för livsmedelsvakuumförpackningar har följande nyckelkrav:
Kemisk stabilitet:
Matvakuumförpackningsmaterial får inte genomgå någon kemisk reaktion med den förpackade maten, vilket är det primära tillståndet för att säkerställa livsmedelssäkerhet. Material bör se till att de inte har skadliga effekter på mat under hela processen för lagring, transport och användning.
Fysiska och mekaniska egenskaper:
Matvakuumförpackningsmaterial bör ha god slagmotstånd och stretchbarhet, även om de inte lätt rivar, för att säkerställa ett effektivt skydd av mat från extern fysisk skada under transport och lagring.
Barriärprestanda:
Matvakuumförpackningar måste ha lämpliga barriäregenskaper, vilket kan förhindra fukt och vatten, samtidigt som en viss grad av andningsförmåga upprätthålls för att uppnå bevarandet. Detta hjälper till att förhindra att äta
Produkter påverkas av fukt, syre och andra externa faktorer, vilket kan förlänga livslängden för mat
Temperaturmotstånd:
Med tanke på att många livsmedel kräver lagring av låg temperatur och högtemperaturuppvärmning, bör matvakuumförpackningsmaterial ha hög temperaturmotstånd. Detta inkluderar att upprätthålla flexibilitet vid låga temperaturer och inte smälta eller deformeras vid höga temperaturer.
Miljöskydd och säkerhet:
Materialet ska vara giftigt, luktfritt och uppfylla livsmedelssäkerhetsstandarder och bör inte utgöra någon skada för konsumenterna. Under tiden, med den ökande medvetenheten om miljöskydd, har det blivit en viktig övervägande faktor att välja återvinningsbara och biologiskt nedbrytbara miljövänliga material.
Transparens och utseende:
Matvakuumförpackningsmaterial kräver vanligtvis hög öppenhet så att konsumenterna tydligt kan se maten inuti förpackningen. Dessutom hjälper bra utseende och glansighet också att förbättra produktens attraktivitet.
Kostnadseffektivitet:
På förutsättningen att uppfylla ovanstående krav måste materialets kostnadseffektivitet också beaktas. Att välja material med hög kostnadseffektivitet kan bidra till att minska produktionskostnaderna och förbättra marknadens konkurrenskraft.
Sammanfattningsvis bör valet av material för livsmedelsvakuumförpackningar omfattande överväga flera krav såsom kemisk stabilitet, fysiska och mekaniska egenskaper, barriäregenskaper, temperaturmotstånd, miljöskydd och säkerhet, transparens och utseende och kostnadseffektivitet. Vanliga matvakuumförpackningsmaterial inkluderar polyvinylklorid (PVC), polypropen (PP), polystyren (PS), polyester (PET), etc. Dessa material har sina egna egenskaper och kan väljas enligt specifika applikationsscenarier och behov.
