伝統的な妻ケーキボックス、伝統的な妻ケーキ、中国のペストリー
食品真空パッケージの材料選択には、次の重要な要件があります。
化学的安定性：
食品真空包装材料は、食品の安全性を確保するための主要な状態である包装食品との化学反応を受けてはなりません。材料は、貯蔵、輸送、および使用のプロセス全体を通して食品に有害な影響を与えないようにする必要があります。
物理的および機械的特性：
食品真空包装材料は、輸送や貯蔵中の外部の物理的損傷からの食物を効果的に保護するために、耐えられず、耐えられなくなりますが、耐衝撃性と伸縮性に耐えられるはずです。
バリアのパフォーマンス：
食品真空包装には、保存の目的を達成するためにある程度の通気性を維持しながら、水分や水を防ぐことができる適切な障壁特性が必要です。これは、食事を防ぐのに役立ちます
製品は、水分、酸素、およびその他の外部要因の影響を受けます。
温度抵抗：
多くの食品には、低温貯蔵と高温加熱消毒が必要であることを考えると、食品真空包装材は高温抵抗が必要です。これには、低温での柔軟性の維持と、高温での融解または変形を維持することが含まれます。
環境保護と安全性：
材料は無毒で無臭で、食品の安全基準を満たすべきであり、消費者に害をもたらすべきではありません。一方、環境保護に対する認識が高まっているため、リサイクル可能で生分解性の環境に優しい材料を選択することが重要な考慮要因になりました。
透明性と外観：
食品真空包装材料は通常、消費者がパッケージ内の食品をはっきりと見ることができるように、高い透明性を必要とします。さらに、外観と光沢は良好に、製品の魅力を高めるのにも役立ちます。
費用対効果：
上記の要件を満たすという前提で、材料の費用対効果も考慮する必要があります。費用対効果の高い材料を選択すると、生産コストを削減し、製品の市場競争力を向上させるのに役立ちます。
要約すると、食品真空包装用の材料の選択は、化学物質の安定性、物理的および機械的特性、障壁の特性、温度抵抗、環境保護と安全性、透明性と外観、費用対効果などの複数の要件を包括的に検討する必要があります。一般的な食物真空包装材料には、塩化ポリビニル（PVC）、ポリプロピレン（PP）、ポリスチレン（PS）、ポリエステル（PET）などが含まれます。これらの材料には独自の特性があり、特定の用途のシナリオとニーズに応じて選択できます。
